ELVOU Grasgevoerde Whey Vanille

Waarom grasgevoerd en niet gewoon normale whey?

Omdat we weten waar onze melk vandaan komt. Grasgevoerd betekent dat de koeien buiten lopen in de Franse Alpen en gras eten; beter voor het dier. Bovendien ondergaat onze whey geen hittebehandeling en gebruiken we geen chemicaliën. Gewoon wei zoals het bedoeld is.

Hoe kan deze whey rauw zijn? Is dat niet gevaarlijk?

Rauw betekent hier: geen hittebehandeling. In plaats van te verhitten, filteren we de whey met micro- en ultrafiltratie bij lage temperatuur. Zo blijven de eiwitstructuren en voedingsstoffen intact.

Wat zit er in deze whey?

Alleen wei en bourbon vanille. Geen zoetstoffen, geen vulstoffen, geen onnodige toevoegingen. Het lactosegehalte is laag. Ben je lactose-intolerant? Overleg dan eerst met je huisarts of diëtist.

Klontert de whey niet?

Dat kan gebeuren als je niet goed schudt. Gebruik altijd een shaker met mengnet of shakerbal. Schud flink, maar niet te hard; te hard schudden maakt schuim. Lukt het nog niet? Gebruik dan een blender. Lost het niet goed op in koud water? Probeer dan lauwe melk.

Waarmee mix ik dit het beste?

Met melk smaakt het het lekkerst; als een romige milkshake. Met water kan ook, maar dan proef je minder van de vanille en is de textuur dunner. Ook lekker door havermout, kwark, smoothies of zelfs door pannenkoekbeslag. Gebruik het zoals jij wilt.

Is de vanillesmaak sterk?

Nee, subtiel. Het is echte bourbon vanille, geen kunstmatige smaakstof. De een wil het sterker, de ander vindt het precies goed. Wil je meer smaak? Voeg dan zelf banaan, cacao of honing toe.

Hoeveel eiwit zit er per shake?

23,1 gram per maatschep van 30 gram. Dat is bijna 80% eiwit. De rest is een beetje koolhydraten en vet, met vrijwel geen suiker. Een portie bevat 114 calorieën. Eiwitten dragen bij tot de groei en het behoud van spiermassa.

Wanneer neem ik dit in?

Wanneer het jou uitkomt. Veel sporters nemen het na hun training. Je kunt het ook door je havermout doen bij het ontbijt, of als tussendoortje nemen. Het belangrijkste is dat het past in jouw dag.

Hoelang gaat een pot mee?

Een pot bevat 1000 gram. Bij 1 shake van 30 gram per dag doe je er ruim een maand mee. Bij 2 shakes per dag ongeveer twee weken. Hoeveel je nodig hebt, hangt af van hoe vaak je traint en hoeveel eiwit je uit je andere voeding haalt.

Kan ik dit ook gebruiken als ik niet sport?

Ja. Eiwit is niet alleen iets voor sporters. Je kunt whey gebruiken om het eiwitgehalte van een maaltijd te verhogen, bijvoorbeeld als je vegetarisch eet of een energiebeperkt voedingspatroon volgt. Eiwitten dragen bij tot de groei en het behoud van spiermassa.